Concerten
Arrangementen
Nightlife
Restaurants
Evenementenlocaties
Events
BHG
Afbeelding Afbeelding Afbeelding Afbeelding Afbeelding Afbeelding

Met plezier horeca bedrijven

Welkom op de website van Brothers Horeca Groep, kortweg BHG. BHG heeft meer dan 15 jaar ervaring in het organiseren van bedrijfsfeesten en het exploiteren van restaurants, discotheken en festivals en is zo uitgegroeid tot een gerenommeerde horecaonderneming.

BHG beschikt over een aantal locaties met ieder een eigen sfeer en specifieke kenmerken. In deze unieke locaties worden zowel zakelijke- als feestelijke bijeenkomsten georganiseerd. Deze bijeenkomsten worden volledig naar wens van de relatie ingevuld. Maatwerk en originaliteit staan hierin voorop. Studio A12 beschikt over de Gouden Greenkey. 

Onze MVO-verklaring.  

  • Junior Medewerker management Restaurants (PT)

    Brothers Horeca Groep (BHG) is een jonge, groeiende organisatie die gastvrijheid, service en kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan. Naast Brothers Festival Dome, Studio A12, Kasteel Cammingha en de Landgoederij exploiteert BHG ook meerdere restaurants.
    'Met plezier horeca bedrijven' is ons motto, wat in de ruimste zin van het woord bedoeld en uitgedragen wordt!
    Voor de afdeling restaurants zoekt BHG voor 24 uur per week een

    Junior Medewerker (formule)management Restaurants


    om de Manager Restaurants te ondersteunen in de aansturing van onze restaurants

    Functieomschrijving:
    ·    Ondersteunen van de Manager Restaurants in dagelijkse werkzaamheden
    t.b.v. de operationele zaken van de verschillende restaurants, met optimale gastbeleving als ultiem doel;
    ·    Bewaken en mede-ontwikkelen van de bestaande restaurantconcepten waaronder menuopbouw, prijzen, kwaliteit en ambiance;
    ·    Beheren van algemene procedures zoals inkoop, voorraad, assortiment, sales, hygiëne en veiligheid;
    ·    Beheren en up-to-date houden van kassa- en menu-engineeringsystemen;
    ·    Coördineren van werkzaamheden op bovenstaande vakgebieden in aanloop naar nieuw te openen restaurants in de toekomst.

    Opleidingsniveau en werkervaring:
    ·    Gerelateerde opleiding voltooid in het vakgebied (zoals Middelbare Hotelschool, Facilitaire opleiding etc.);
    ·    Operationele werkervaring in een horecabedrijf (minimaal 2 jaar);

    Opleiding en werkervaring zijn voor deze functie zéér belangrijk, daarnaast zijn we op zoek naar iemand met de volgende eigenschappen;
    ·    Creatief in denkwijze, concepten en omzet verhogende acties;
    ·    Praktische en gestructureerde  wijze van werken en denken;
    ·    Microsoft Excel kent geen geheimen en goed in Nederlandse taal;
    ·    Goede communicatieve vaardigheden;
    ·    Energieke, positieve werk attitude;
    ·    Flexibel in werktijden;
    ·    Oog voor detail en zeer nauwkeurig

    BHG is een familiebedrijf dat normen en waarden hoog in het vaandel heeft staan. Bovenstaande competenties en eigenschappen zullen aanleiding zijn voor een gesprek, maar enthousiasme, energie en mentaliteit zijn bepalend in de definitieve keuze. Onderdeel van de selectieprocedure kan een assessment zijn.

    Wij bieden:

    Een leuke en leerzame startersfunctie binnen een jong, groeiend bedrijf. BHG staat in de regio bekend als een fijne werkgever met leuke bedrijven waar jonge mensen graag werken.
    De functie is voor 24 uur en wij bieden een beginnersfunctie met een beginnerssalaris.

    Reageren?

    Voldoe je aan deze eigenschappen en wil je werken bij een van de leukste bedrijven van Midden-Nederland? Stuur dan voor 1 november 2014 je korte motivatie en CV naar Jonna van de Waerdt, jonna@bhg.nl en wie weet mogen wij jou dan binnenkort verwelkomen in het BHG team!
  • « »